CAMARÕES E VIEIRAS  AO MOLHO DE ALHO PORÓ



500 G DE CAMARÃO  DESCASCADO E LIMPO ( TAMANHO MÉDIO)
500 G DE VIEIRAS
500 ML DE CREME DE LEITE FRESCO
1 TALO DE  ALHO PORÓ
1 CEBOLA GRANDE
SAL
PIMENTA DO REINO
ALHO
AZEITE  E MANTEIGA



Limpe o camarão, tempere com alho, sal e pimenta do reino e reserve. Tempere a vieira com sal e pimenta, reserve.
Em uma panela, doure a cebola com um pouco de azeite e manteiga e acrescente o alho poró cortado bem fininho e recheei. Coloque  o creme de leite  e deixe dar uma engrossada.

Saltei os camarões e as vieiras separadamente numa frigideira com um pouco de azeite e manteiga.Obs: muito rápido para não enborrachar.

Depois de salteados coloque-os no molho  e sirva. Decore com cebolinha e está pronto!